عسلستون | عسلستون – فروشگاه اینترنتی عسل طبیعی
خرما و شیره آن
خرما یک میوه پرانرژی و شیرین است که بر روی درخت نخل خرما رشد و پرورش می‌یابد. این میوه فواید زیادی دارد که از جمله تنظیم فرایند گوارش، مانعی برای کم خونی و تسکین دهنده انواع دردها است. مصرف خرما و شیره خرمای طبیعی از زمان‌های بسیار دور بین مردم رایج بوده است. خرما سرشار از فیبر است که می‌توان مقدار فیبر مورد نیاز بدن را از طریق آن به دست آورد.
شیره خرما نیز خواص خرما را دارد. مصرف آن در وعده‌ی صبحانه به ویژه همراه با ارده سنتی (به دلیل داشتن فسفر و آهن) باعث فعال شدن سلول‌های عصبی می‌شود.
برای خرید ارده سنتی دزفول کلیک کنید!
خرما و شیره تهیه شده از آن، سرشار از انواع مواد مغذی و ویتامین‌ها است. از جمله عناصر مفید موجود در شیره خرما، آهن، پتاسیم، پروتئین، فیبر غذایی، کلسیم، روی و ویتامین های گروه ب، ویتامین آ و ث را شامل می‌شود.
مصرف شیره خرما
یک شیره خرمای طبیعی و سالم باید کاملاً شفاف باشد و به روش طبیعی به دست آمده باشد و در طعم آن نیز نباید بوی سوختگی، ترشیدگی وجود داشته باشد.
می‌توانید از شیره خرمای طبیعی همانند عسل طبیعی به عنوان یک شیرین کننده طبیعی در برخی از غذاها و دسرها همانند فرنی یا ارده سنتی استفاده نمایید. همچنین می‌توانید شیره را با شیر یا ماست محلی میل نمایید.
برای خرید عسل طبیعی کلیک کنید!
نکاتی که باید به آن توجه نمود
با وجود اینکه قند موجود در شیره خرما جزو قندهای طبیعی بوده و ضرر کمتری برای بیماران دیابتی دارد، با این وجود زیاده روی در مصرف شیره خرما برای مبتلایان به دیابت مضر بوده و بایستی با احتیاط مصرف گردد.
همچنین ذکر این نکته ضروری است که طبع شیره خرما، گرم و خشک است و مصرف مخلوط شیره و ارده طبیعی که هر دو طبیعت گرم دارند، برای گرم مزاج ها موجب غلیظ شدن صفرای شان شده و نتیجه آن جوش زدن در صورت و بدن شان است که راه درمان آن هم خوردن میوه های تازه با طبیعت سرد است.
بهترین نوع مصرف آن برای همه مزاج ها این است که شیره را با سرکه بجوشانید و «سرکه شیره» را مورد استفاده قرار دهید.
همچنین این نکته را در نظر داشته باشید که شیره کالری بالایی دارد؛ لذا در صورت داشتن اضافه وزن، مصرف بیش از اندازه آن توصیه نمی‌شود.
منابع:
نمناک، سلوا، دلگرام، طب شناس
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.